新甘肃·甘肃日报记者 田丽媛 通讯员 谢正民 赵宁凡
清晨的阳光透过窗棂，落在泾川县东街社区一间六七十平方米的小屋里。后厨传来锅铲碰撞的清脆声响，几位厨师正有条不紊地忙活着，为即将到来的午餐时间做准备。
11时许，盛餐台上已齐整地摆好了14道菜。番茄炒蛋色泽鲜亮，辣椒炒肉香气扑鼻，梅菜扣肉油润诱人……家常菜的香味弥漫开来，吸引着人们陆续走进这间名为“邻里小厨”的社区食堂。
77岁的退休教师史靖宇是这里的常客。看了看当日的菜色，他选了3个合心意的菜，便坐下来，不紧不慢地享用起午餐。
“孩子都在外地，家里就我和老伴两人。”史靖宇边吃边聊，“这个小食堂开了以后，解决了我们老两口吃饭的问题。饭菜软烂适口，味道也好，更难得的是对老年人还有优惠，希望能一直办下去，越办越好。”
像史靖宇这样的老人，在社区里不是少数。年轻人外出工作、求学，留下不少“空巢”老人，“做饭愁、吃饭难”成了他们生活中实实在在的烦恼。
与此同时，社区里还有许多早出晚归的上班族，他们同样被吃饭问题困扰：自己做饭没时间，顿顿吃外卖既不经济，也不够健康。
群众的需求，就是社区工作的方向。近年来，泾川县将推进老年人助餐服务作为延伸社区服务、做实基层治理的重要一环，积极探索政府引导、社区牵头、社会力量参与的运营模式，支持建设了一批立足社区、微利可持续的“家门口”食堂。东街社区的“邻里小厨”，便是其中之一。
这间小小的食堂，由社区原有的老年人日间照料中心改造而成，于去年10月正式开门迎客。地方不大，却处处透着用心。桌椅擦得干净，地面拖得光亮，免费提供的热粥和小菜传递一份贴心的暖意。它由一家本地的爱心餐饮企业负责日常运营，主打的就是“家常味道、价格实惠、干净卫生”。
菜品设计上，食堂充分考虑了不同人群的需要。午餐是米饭搭配各式现炒的热菜，晚餐则换成面条、饺子等面食，花样常换，避免单调。考虑到老年人的健康，这里的菜特意做得软烂一些，口味上也偏向少盐少糖。而对于节奏快的上班族，食堂推出了便捷的“快速打包餐”，还可以通过微信群提前下单，人到即取，省时省力。
价格更是亲民。60岁以上老年人凭身份证消费可享每餐8.8折，普通居民也可参与充值赠送活动，折算下来相当于花10元享受15元的餐食，性价比很高。
“我们辖区老年人及上班族比较多，为了解决居民群众的一日三餐，打通服务群众的‘最后一公里’，我们通过收集社情民意，了解居民需求，积极衔接，努力办成‘邻里小厨’。”东街社区党委书记、社工站站长赵春艳说。
在赵春艳看来，这个小食堂的意义远不止于提供一顿饭。它用一张“小餐桌”，撬动了关爱老人、便利居民的“大民生”；用升腾的“烟火气”，凝聚起日渐珍贵的“邻里情”；用朴素地道的“家常味”，滋养着社区居民实实在在的“幸福感”。
“接下来，我们将以‘邻里小厨’为纽带，多倾听居民群众对社区工作的意见建议，将社区服务做深做实做好，让‘陌邻’变‘睦邻’，把‘邻里小厨’建设成为有温度、有人情味的大家庭。”赵春艳说。
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